{"id":2031,"date":"2019-06-26T03:38:22","date_gmt":"2019-06-26T03:38:22","guid":{"rendered":"http:\/\/intp.fapet.ipb.ac.id\/?p=2031"},"modified":"2020-08-06T04:14:29","modified_gmt":"2020-08-06T04:14:29","slug":"research-visit-delegasi-turki-food-waste-for-feed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/?p=2031","title":{"rendered":"Research Visit Delegasi Turki: Food Waste for Feed"},"content":{"rendered":"<p>Selasa 25 Juni 2019, Departemen menerima kunjungan delegasi Turki dari Kementrian Pertanian dan Kehutanan Turki dan\u00a0Middle East Technical University.\u00a0 Delegasi dari Turki ini mempelajari perkembangan pengolahan limbah pangan di Indonesia, khususnya di Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan, IPB University.\u00a0 Departemen INTP selama ini telah melakukan berbagai penelitian penggunaan limbah bahan pangan untuk pakan ternak, baik kambing, domba, sapi, unggas termasuk binatang peliharaan lainnya.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2033 alignleft\" src=\"http:\/\/intp.fapet.ipb.ac.id\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/WhatsApp-Image-2019-06-25-at-2.17.12-PM-300x225.jpeg\" alt=\"Serah terima souvenir Delegasi Turki\" width=\"297\" height=\"223\" srcset=\"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/WhatsApp-Image-2019-06-25-at-2.17.12-PM-300x225.jpeg 300w, https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/WhatsApp-Image-2019-06-25-at-2.17.12-PM-768x576.jpeg 768w, https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/WhatsApp-Image-2019-06-25-at-2.17.12-PM-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/WhatsApp-Image-2019-06-25-at-2.17.12-PM.jpeg 1040w\" sizes=\"(max-width: 297px) 100vw, 297px\" \/>Delegasi Turki memaparkan keprihatinannya atas besarnya limbah pangan yang terbuang sia-sia, padahal masih banyak kelaparan yang terjadi di penjuru dunia.\u00a0 Pada saat ini limbah pangan terbesar dihasilkan oleh negara-negara muslim, seperti Arab Saudi, Turki, termasuk Indonesia. Padahal di dalam Islam termaktub jelas larangan untuk mubazir, membuang makanan sia-sia.\u00a0 Delegasi Turki mempelajari penanganan limbah bahan pangan yang saat ini tengah diteliti di IPB University dengan harapan dapat mengurangi pembungan bahan pangan maupun meningkatkan penggunaan bahan pangan yang tersisa.<\/p>\n<p>Beberapa produk olahan limbah pangan untuk pakan seperti wafer limbah sayuran, biskuit limbah habatussauda, ransum komplit limbah pasar, zat aditif fermentasi dan lain sebagainya dipamerkan dalam kunjungan ini.\u00a0 Kunjungan ini akan ditindaklanjuti dengan kerjasama penelitian di masa mendatang.\u00a0 Delegasi Turki melanjutkan perjalanan untuk melihat proses pembuatan media\u00a0<em>Black Soldier Fly\u00a0<\/em>dari limbah bahan pangan di RPH Bubulak.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-2034 \" src=\"http:\/\/intp.fapet.ipb.ac.id\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/WhatsApp-Image-2019-06-26-at-6.55.04-AM-300x225.jpeg\" alt=\"Produk Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan\" width=\"209\" height=\"157\" srcset=\"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/WhatsApp-Image-2019-06-26-at-6.55.04-AM-300x225.jpeg 300w, https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/WhatsApp-Image-2019-06-26-at-6.55.04-AM-768x576.jpeg 768w, https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/WhatsApp-Image-2019-06-26-at-6.55.04-AM-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/WhatsApp-Image-2019-06-26-at-6.55.04-AM.jpeg 1152w\" sizes=\"(max-width: 209px) 100vw, 209px\" \/><\/p>\n<p>Semoga kerjasama berlanjut di masa depan!<\/p>\n<p>nur.rochmah.kumalasari<\/p>\n<div class=\"newspaper-x-tags\"><strong>TAGS: <\/strong><span><a href=\"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/?tag=ipbsdg17\" rel=\"tag\">IPBSDG17<\/a><\/span><a href=\"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/?tag=ipbsdg7\" rel=\"tag\">IPBSDG7<\/a><\/span><a href=\"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/?tag=ipbsdg9\" rel=\"tag\">IPBSDG9<\/a><\/span><a href=\"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/?tag=limbah-pangan\" rel=\"tag\">limbah pangan<\/a><\/span><a href=\"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/?tag=pakan\" rel=\"tag\">pakan<\/a><\/span><a href=\"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/?tag=partnership_government\" rel=\"tag\">Partnership_Government<\/a> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Selasa 25 Juni 2019, Departemen menerima kunjungan delegasi Turki dari Kementrian Pertanian dan Kehutanan Turki dan\u00a0Middle East Technical University.\u00a0 Delegasi dari Turki ini mempelajari perkembangan pengolahan limbah pangan di Indonesia, khususnya di Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, Fakultas Peternakan, IPB University.\u00a0 Departemen INTP selama ini telah melakukan berbagai penelitian penggunaan limbah bahan pangan untuk pakan ternak, baik kambing, domba, sapi, unggas termasuk binatang peliharaan lainnya. Delegasi Turki memaparkan keprihatinannya atas besarnya limbah pangan yang terbuang sia-sia, padahal masih banyak kelaparan yang terjadi di penjuru dunia.\u00a0 Pada saat ini limbah pangan terbesar dihasilkan oleh negara-negara muslim, seperti Arab Saudi, Turki, termasuk Indonesia. Padahal di dalam Islam termaktub jelas larangan untuk mubazir, membuang makanan sia-sia.\u00a0 Delegasi Turki mempelajari penanganan limbah bahan pangan yang saat ini tengah diteliti di IPB University dengan harapan dapat mengurangi pembungan bahan pangan maupun meningkatkan penggunaan bahan pangan yang tersisa. Beberapa produk olahan limbah pangan untuk pakan seperti wafer limbah sayuran, biskuit limbah habatussauda, ransum komplit limbah pasar, zat aditif fermentasi dan lain sebagainya dipamerkan dalam kunjungan ini.\u00a0 Kunjungan ini akan ditindaklanjuti dengan kerjasama penelitian di masa mendatang.\u00a0 Delegasi Turki melanjutkan perjalanan untuk melihat proses pembuatan media\u00a0Black Soldier Fly\u00a0dari limbah bahan pangan di RPH Bubulak. Semoga kerjasama berlanjut di masa depan! nur.rochmah.kumalasari<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2032,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[92,91,90,72,73,93],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2031"}],"collection":[{"href":"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2031"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2031\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2035,"href":"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2031\/revisions\/2035"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/intp-fapet.ipb.ac.id\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}