//Potensi senyawa 1-deoxynojirimycin untuk melambatkan hidrolisis beberapa jenis karbohidrat…..

Potensi senyawa 1-deoxynojirimycin untuk melambatkan hidrolisis beberapa jenis karbohidrat…..

Judul Artikel / Karya Ilmiah yang di Publikasikan di Jurnal Ilmiah : Potensi senyawa 1-deoxynojirimycin untuk melambatkan hidrolisis beberapa jenis karbohidrat oleh enzim rumen

Nama-nama Dosen : Prof. Dr. Ir. Komang G. Wiryawan

Dihasilkan / Dipublikasikan pada : Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan

No. Penerbitan : 1(2):68-73

Tahun : 2011

Tingkat : Nasional